查理兹·塞隆生于南非，外型极为靓丽的她是混血独生女。父亲是法国人，母亲则是德国人。她6岁时即开始学习芭蕾舞，16岁时曾在当地赢得模特大赛的冠军。之后她远渡重洋先后到过到意大利和美国寻求发展。 在纽约她曾寻得一份跳芭蕾舞的职业，但不久由于膝盖受伤而被迫放弃。18岁时，母亲带她来到好莱坞寻求在银幕上的发展。一天她在好莱坞的林荫道上遇见一位经纪人，这个经纪人给了她一张名片。8个月之后，这位经纪人帮她在好莱坞找到一份工作。从此，她开始在好莱坞的学习和演艺生涯。1996年主演《山谷两日》一举成功，之后便片约不断。不少大牌导演邀其拍片，参演了《巨猩乔扬》、《重返荣耀》、《潜水风暴》、《甜蜜十一月》等多部影片，其前途在好莱坞颇为看好。 因为太过美丽的外表，她一直演出的都是“花瓶“角色在。2004年的电影《女魔头》中她不惜牺牲形象，出演著名连环女杀手，她凭借自己出色的演技，获得了观众和评委的一致认同，继获得金球影后后，又在柏林折桂，最后终于获得了奥斯卡影后的桂冠。她也向所有人证明，自己不仅仅是一个美女，而是一个真正的演员。2005年，她留名星光大道，成为第2291个留名星光大道的明星。2008年，她出演了科幻动作影片《全民超人》。2012年，她参演的《白雪公主与猎人》和《普罗米修斯》相继上映。2014年，主演电影《西部的一百万种死法》 。2015年接拍电影《灰人》，扮演一个身手不凡的女特工。2016年，正式加盟《速度与激情8》，饰演反派.